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肉夹馍
主料：面粉、五花肉
辅料：黄瓜、青椒、葱、姜
调料：老抽、八角、盐、辣椒粉
制作：1.五花肉洗净，放进锅里加水加热，去掉血末，倒掉，重新加水。
             2.锅里面放好葱，姜，老抽，八角，盐，开始煮。

             3.面粉加适量水，和面，做成小面饼，电饼铛加热。将饼烙成两面金黄色 。

             4.肉煮熟后，捞出，加上黄瓜，青椒，一起剁碎。

             5.把饼切开，把肉放进去，撒少许辣椒粉，就可以了。